Вареное сгущенное молоко 11%

Использование: для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, технология которых предусматривает наполнение изделий после выпечки, как ручным способом, так и на автоматизированных линиях (рулеты, круассаны, кексы, пончики, торты, пирожные, трубочки, орешки, творожные сырки, мороженое, а также как добавка во взбитые крема).

Фасовка: п/э ведра 18 кг

Ассортимент: вареное сгущенное молоко 11%, «Новинка»

Изделия с начинкой «Новинка» можно выпекать при температуре до 200°С градусов